今回は台湾で美味しいと評判のカップ麺『満漢大餐』(正しい字は滿漢大餐)を食べてみました。
ちょっと高級なカップ麺！？
『満漢大餐』はいくつか種類があります。今回食べたのはの蔥燒牛肉麵。台湾のコンビニやスーパーなど、あらゆるお店で入手することができます。今回はセブンイレブンで53元（約190円）で入手しました。カップラーメンでこの値段は少々お高めの価格帯でしょうか。
調理方法は日本のカップ麺と同じ
フタを開けると麺と粉スープ、調味油、レトルトパックが入っています。作り方は日本のカップ麺と変わらず、粉スープと調味油を麺の上に開けてお湯を注いで3分程度待つだけです。
レトルトパックは鍋にお湯を張って温めてもいいのですが、今回は面倒だったので蓋の上で温めます。(これで十分かも)
這個真的好吃！
時間が経ったらレトルトパックの中身を麺の上に乗せ完成です。ゴロッとしたお肉が３つも入っています。麺は平たい中細麺です。
気になるお味ですが「真的好吃！」です。特にスープが美味しい！一見、辛そうに見えますが、あっさりまろやかな味わいです。台湾のカップ麺は日本のものとは違い、塩辛くないので飲み干せます。
牛肉麺というだけあってしっかりしたお肉が入っています。このお肉レトルトとは思えないほどホロホロで美味しいです。麺に関しては今回は約3分待ちましたが、硬い麺が好きな人は2分程度でも良さそうです。
50元程度で手軽にこの美味しさが味わえるなんて大満足です！職場や友人へのお土産にも最適ですね。
『満漢大餐』を食べたい人は・・
『満漢大餐』は台湾のコンビニやスーパーで購入することができます。日本でも中華系のスーパーやお店でも取り扱っている場合がありますし、インターネットでも購入することもできるようです。
中国語フレーズ集
「満漢大餐を食べたいです。」
我想吃滿漢大餐。
「これすごく美味しい！」
這個很好吃！
「台湾のスープは美味しいね」
臺灣的湯很好喝。
